Formaggi Cremosi Come Sostituti
- Mascarpone
- Ricotta
- Neufchatel
Sostituzioni Vegane per il Formaggio
- Crema di mandorle
- Hummus
- Yogurt greco
Differenze tra Stracciatella e Burrata
La stracciatella è composta da straccetti di mozzarella con panna, mentre la burrata è una sacca di pasta filata che contiene la stracciatella.