Scongelamento e Cottura dei Piatti Surgelati
Metti la carne macinata congelata su un piatto da microonde e mettilo nel microonde. La carne macinata dovrebbe essere calda per sei o otto minuti. Puoi ripetere questo processo più volte se c’è una quantità maggiore di carne macinata congelata.
Le cotolette ancora surgelate devono essere messe in una padella antiaderente con un filo d’olio o una noce di burro. Cuocetele per circa cinque o sei minuti, rigirandole ogni tanto.
Metti le cotolette surgelate in una pirofila e cuocile per 8/9 minuti in un forno preriscaldato a 250°C.
Il cotechino congelato può essere cotto allo stesso modo, ma prima deve essere messo in un contenitore dai bordi alti e chiuso nel sacchetto di conservazione. Quindi, lascialo decongelare lentamente sul ripiano più in basso del frigorifero per 12 ore.
Il modo migliore per scongelare il sugo di pomodoro Il frigorifero o la microonde sono due modi in cui puoi scongelarlo. Immerso nel frigorifero. Se hai abbastanza tempo a disposizione, questa è la scelta migliore.
Preparazione e Conservazione del Pollo e del Pesce
Il pesce deve essere appoggiato sulla griglia solo quando è calda per evitare di attaccarlo. La distanza tra la griglia e le braci deve essere molto considerata. La regola è in realtà contraria alla prima logica: una buona media può attestarsi sui 10 cm.
Polli e tacchini interi possono durare fino an un anno nel congelatore. Pezzi di pollame come tacchini, petti di pollo, cosce o ali dovrebbero essere consumati entro nove mesi, mentre le frattaglie non dovrebbero essere conservate per più di tre o quattro mesi.