La rana dorata
La rana dorata o rana freccia (Phyllobates terribilis Myers, Daly, e Malkin, 1978) è un piccolo anfibio anuro, vivacemente colorato, appartenente alla famiglia Dendrobatidae, diffuso nelle foreste pluviali delle Ande occidentali colombiane.
Avvelenamento da arsenico
La maggior parte dei casi di avvelenamento da arsenico è accidentale. L’arsenico agisce modificando il funzionamento di circa 200 enzimi. La diagnosi si basa sul test delle urine, del sangue o dei capelli. L’assunzione di una dose elevata di arsenico (circa 10-50 milligrammi) provoca avvelenamento acuto caratterizzato da sintomi come vomito, dolori addominali e diarrea.
Depurazione dell’acqua
L’unico modo riconosciuto per depurare l’acqua dall’arsenico è trattarla con un depuratore d’acqua professionale. Persone residenti nelle zone a rischio hanno fatto esaminare l’acqua depurata con gli impianti a osmosi inversa.
Semi commestibili per la colazione
Per una colazione energetica e saporita è consigliato inserire i semi nello yogurt o nel muesli di cereali e frutta. Ecco alcuni semi consigliati:
- Semi di zucca
- Semi di girasole
- Semi di sesamo
- Semi di lino
- Semi di papavero
Consumo dei semi
I semi possono essere consumati ad ogni pasto, dalle colazione alla cena, in aggiunta alle pietanze o per dare un tocco in più al proprio menù. Si possono utilizzare per guarnire muesli, porridge, zuppe o insalate miste.
Elenco dei semi commestibili
Ecco quali sono i semi commestibili:
- Semi di canapa
- Semi di girasole
- Semi di sesamo
- Semi di zucca
- Semi di chia
- Semi di lino
- Semi di papavero
- Semi finocchio