Descrizione delle varietà di ciliegie
Le ciliegie tenerine, a polpa tenera e di colore rosso scuro, e le duracine, più grandi e dalla polpa soda, possono variare nella tonalità e consistenza della polpa.
Dettagli sui prezzi della frutta
I prezzi medi settimanali per alcune varietà di frutta nel 2022 sono i seguenti:
| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo |
|---|---|---|
| Kiwi – Gold (Polpa gialla) | 2022-1-2 | 2,73 €/Kg |
| Kiwi – Hayward | 2022-1-2 | 1,58 €/Kg |
| Mele – Annurca | 2022-1-2 | 1,10 €/Kg |
| Mele – Cripps Pink | 2022-1-2 | 1,33 €/Kg |
Informazioni sulle ciliegie
La ciliegia "gigante" della varietà "Sweet Saretta" ha un grande calibro, solitamente di circa 30/32 mm. Invece, le fragole costano circa 2,58 euro al kg, con un prezzo di 1,29 euro per una vaschetta da 500 grammi. Il costo di raccolta delle ciliegie è di un euro al chilo, rendendone poco conveniente la coltivazione commerciale.
Le ciliege acide, conosciute anche come ciliege amare o amarene, sono frutti ricchi di melatonina, vitamine e antiossidanti.