Lavorare in KFC Italia
- L’ambientazione di lavoro è stressante, c’è sempre da correre, i ritmi sono frenetici, continui obiettivi difficili da raggiungere.
- Giornata lavorativa composta da 8,5 ore, con mezz’ora di pausa.
Gestione e Apertura di KFC
- KFC Italia: azienda controllata da KFC statunitense con 47 ristoranti in Italia.
- Requisiti per aprire un KFC: locale di almeno 450 mq, localizzazione strategica, bacino di utenza di almeno 40.000 abitanti, investimento di 1.000.000 €.
Curiosità sulle Catene di Fast Food
- Fatturato di Subway: circa 17 miliardi di dollari l’anno con la maggior parte del mercato americano dei sandwich.
- Candidature a Mc Donald’s: 800 per un ristorante, di cui il 15% laureati.
- Costi di apertura di un Burger King: 500.000 euro, con almeno il 40% in capitale proprio dell’imprenditore.
- Costi di apertura di uno Starbucks in franchising: minimo di 250.000 euro, con necessità di contattare il Gruppo Percassi in Italia.
- Presenza di McDonald’s in Italia: quasi 1.500 punti vendita, di cui l’85% in regime di franchising.