Preparazione del pesce
Per prima cosa, stendete il pesce su un tagliere pulito.
Squamatelo con un coltello o uno strumento apposito, partendo dalla coda.
Sciacquatelo sotto l’acqua corrente.
Razze di pesce
Arzilla (Razza chiodata)
La razza chiodata, anche conosciuta come arzilla, è un pesce cartilagineo che abita le acque europee e atlantiche.
Trigone (Razza o pastinaca)
Il trigone, parente degli squali, vive nel Mediterraneo, nell’Atlantico e nel golfo di Guinea, preferibilmente tra i 10 e i 50 metri di profondità.
Effetti della puntura di razza o tracina
Puntura di Razza
La puntura di razza può causare sincope, astenia, nausea e altri sintomi che includono anche crampi, sudorazione e persino la morte.
Puntura di Tracina
La puntura di tracina provoca un dolore istantaneo che può durare diverse ore e diffondersi nell’intero arto, accompagnato da arrossamento, gonfiore e possibili sintomi come nausea e febbre.
Classificazione delle razze umane
Secondo le teorie razziali screditate del passato, si basavano su morfologie diverse, spesso portando a catalogare un numero variabile di "razze" nel mondo.