Evaporazione dell’acqua di mare
L’acqua dei fiumi, dei mari e delle piante viene riscaldata dai raggi del sole e trasformata in vapore. In questo processo, l’acqua si trasforma da liquido a gassoso ed evapora, salendo al cielo.
Differenza tra ebollizione e bollitura
Il passaggio da uno stato liquido a uno stato vapore è possibile attraverso due processi fisici, l’evaporazione e l’ebollizione. Il primo fenomeno riguarda solo gli strati superficiali e si verifica a tutte le temperature del liquido, mentre il secondo si verifica in tutto il volume del liquido.
Fenomeno del brinamento
La saturazione in vapore acqueo dell’aria vicina al suolo causa la rugiada o la brina sulle superfici come l’erba di un prato. Nel caso di rugiada, sulle superfici esposte si formeranno gocce di acqua allo stato liquido se la temperatura ambiente rimane sopra gli 0 °C.