Cucina Giapponese
Oltre al riso, potete trovare piatti come il sukiyane, uova sode, granchio, salmone e edamame.
Lingua Giapponese
La lingua ufficiale in Giappone è il giapponese, che si scrive usando sillabari e simboli.
Storia del Sushi
La creazione del nigiri è attribuita ad Hanaya Yohei.
Tipi di Sushi
I principali tipi di sushi sono Nigiri, Maki, Rolls, Chirashi, Donburi, Gunkan, Oshi sushi.
Consumo di Sushi
Un piatto di sushi contiene in media 14 pezzi che possono apportare anche più di 400 calorie. Chi ha problemi di chili in più dovrebbe dimezzare le porzioni e limitarsi a 6-7 pezzi.