Consigli per mantenere il peso a Natale
- Mangia molte verdure e zuppe con legumi
- Preferisci cereali integrali
- Scegli proteine del pesce magro
- Non uscire di casa senza cibo
- Scegli un posto lontano dal buffet
- Verifica le porzioni
- Prestare attenzione ai condimenti
- Sì al champagne, ma con moderazione
- Non lasciare i rifiuti del cenone a casa
Ricette per la Vigilia di Natale
- Tortellini in brodo
- Spaghetti alle vongole
- Filetto in crosta di maiale
- Gnocchi con salsa di Montasio e porri
- Casoncelli con la ricetta bergamasca
- Zuppa di Valpellinentze
- Canederli della Trentino
Tradizione del Cenone del 24 Dicembre
- Pesce tradizionale a base di baccalà, anguilla, capitone, salmone, crostacei, gamberi
- Festività della tavola con piatti di mare
Consumo calorico durante le festività
- Vigilia di Natale: colazione 281 kcal, cena 234 kcal, primo 488 kcal
- Aumento medio di peso durante le festività: da 2 a 3 kg
Conclusioni
Suggerimenti e ricette per un Natale gustoso senza compromettere il peso e l’equilibrio alimentare.