Cosa mettere intorno alla torta?


Modelli di Decorazione

  • 10 modi per stencilare una torta come un’opera d’arte con zucchero a velo o cacao
  • Rose con panna
  • Bonbons di cioccolato eccellente
  • Fondant di marshmallow

Utilizzo di Tortagel

Se il Tortagel non è disponibile, puoi utilizzare la gelatina in fogli o la colla di pesce in dosi precise. Aggiungi alla colla di pesce nella cheesecake sostituti come gelatina in polvere, fecola di patate e amido di mais.

Quantità di Caffè in Capsule e Cialde

Per cialde di caffè, il peso è di circa 7 grammi per ciascuna. Le capsule, invece, contengono tra cinque e sei grammi di caffè in media.

Motivi di un Caffè Acquoso

L’acquosità del caffè potrebbe dipendere dalla quantità di macinato e acqua utilizzata durante la preparazione.

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