Ricette per una schiscetta perfetta
- FRITTATE di tutti i tipi
- POLPETTONI o POLPETTE sia di carne, di pesce, di verdure o di legumi
- TORTINI e TORTE salate
- SFORMATI di verdure
- PASTA FREDDA
Ricette da portare a scuola
- Couscous con zucchine e carote, lamelle di mandorle e lenticchie rosse
- Couscous con pomodorini, olive, formaggio a cubetti e spinacini
- Couscous con pesto, pomodori sottolio, mandorle, mozzarelline
- Couscous con lenticchie verdi, zucchine e zucca
- Couscous con dadini di pollo e verdure
Cosa portare per l’università
- Penne
- Agenda-calendario
- Caffè
- Evidenziatori/ Matite colorate
- Dolcetti/cibo
- Post-it/segna-pagina
- Borraccia
- Quaderni/portatile/tablet
Cosa portare in gita
- Mix di frutta secca
- Cioccolato
- Panino
- Frutta fresca
- Biscotti secchi o barrette
- Acqua e sali minerali
- Tè caldo
Cosa mangiare per pranzo al sacco
- Grigliata con carne, pesce, verdure, tofu, seitan, formaggi, ecc.
- Cous cous con verdure miste
- Panino con affettati, carne, verdure, formaggi, ecc.
- Insalata di cereali con riso, farro, orzo, verdurine, ecc.
- Insalata con lattuga, pomodori, uova sode e avocado
- Pasta fredda
- Insalata di pollo
Piano alimentare settimanale
In linea di massima, per un regime dietetico equilibrato (e per chi è onnivoro) il menu settimanale dovrebbe prevedere due o tre piatti a base di carne o pesce, con verdure di contorno; le uova possono essere consumate una volta a settimana, mentre i legumi possono essere inseriti anche due volte (alternando magari
Organizzazione del cibo settimanale
- Appendere il menù in posto dove tutti lo possono leggere così se ci sono obiezioni possono essere discusse prima che vi mettiate ai fornelli
- Alcuni alimenti possono essere preparati la sera prima o giorni prima e congelati
- Preparate almeno due menù
- Appuntate sempre le ricette che vi passano per la testa