Evaporazione: concetti di base
Il passaggio di un corpo dallo stato liquido allo stato aeriforme è noto come vaporizzazione e avviene a spese dell’energia interna del liquido.
Fattori che influenzano l’evaporazione
- Temperatura e umidità relativa dell’ambiente
- Tipo di liquido e area della superficie interessata
Processo di evaporazione
- Le molecole evaporano in un determinato intervallo di tempo
- La tensione del vapore aumenta con la temperatura; l’alcol è più volatile dell’acqua
Velocità delle particelle di un liquido
- Riscaldamento: aumenta l’energia delle particelle
- Raffreddamento: evidenzia le forze di coesione
Determinazione dell’evaporazione
L’evaporazione media annua (mm/anno) è calcolata con la formula Ea = 90 * Ta + 300 per specchi d’acqua sopra i 500 m s.l.m.