Cosa succede se si assume troppa curcuma?


Come assumere la curcuma in polvere

La dose consigliata è di 2 cucchiaini al giorno da aggiungere ai piatti.
Le spezie vengono solitamente messe a fine cottura per preservarne le proprietà.

Rischi alimentari e consigli utili

Mangiare carne scaduta aumenta il rischio di salmonelle e stafilococchi.
Il pollo fresco è rosa e carnoso, mentre il suo deterioramento porta ad un colore grigio.

Conservazione della carne di pollo

Il pollame crudo va tenuto non più di 1-2 giorni in frigo, mentre cotto può durare 3-4 giorni.

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