Perché il basilico diventa nero?


Problemi del Basilico

Il gambo del basilico è nero. È quasi certo che si tratta di fusariosi, una malattia causata da due specie di funghi della stessa famiglia, fusarium oxysporum e fusarium tabacinum. In relazione a ciò, perché le foglie di basilico diventano nere? Se le foglie del basilico hanno macchie scure o nere, potresti essere trattato con foglie bruciate, bagnatura delle foglie e sole sulla pianta. Il calore potrebbe aver bruciato le foglie vicino alle gocce d’acqua. Sembra che le macchie siano rinsecchite. Come possiamo determinare se il pesto è stato danneggiato?

Conservazione del Basilico

Come si può pulire e asciugare il basilico in considerazione di ciò?

  • 2) Lavare e asciugare bene il basilico
  • Le foglie devono essere separate dai gambi, lavate con acqua fredda e asciugate completamente per ottenere il massimo risultato.
  • È imperativo che le foglie bagnate e le lame del frullatore non si tocchino.

Come conservare un mazzo di basilico? È possibile conservare il basilico fresco in diversi modi.

  • Per cominciare: Mantenere le foglie fresche per poco tempo se utilizzi buste di plastica.
  • Secondo: utilizzare un vaso di vetro.
  • Puoi mantenere la pianta di basilico fresca per qualche settimana immergendo le radici nei fusti.

Utilizzo del Bicarbonato

Come può essere utilizzato il bicarbonato per lavare il basilico?

  • Lavatelo a bagno in una vaschetta con acqua e poco bicarbonato per qualche minuto.
  • Quindi, asciugatelo su un panno da cucina, in una centrifuga per insalata o semplicemente in uno scolapasta capiente e muovete energicamente per eliminare l’acqua in eccesso.

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