Causa della crosta spessa
La crosta è resistente e spessa a causa di diversi fattori.
Tipi di farina per il pane
Quali tipi di farina sono ideali per fare il pane?
- La farina di grano tenero
- La farina di grano duro
Conservazione del pane appena sfornato
Dove conservare il pane appena sfornato.