Pane Integrale: Meno Calorico ma Attenzione al Consumo
Il pane integrale è la varietà di pane meno calorica. Una fetta di pane integrale (circa 20 g) contiene 56 calorie.
Scelta del Pane di Qualità
Il pane di qualità si riconosce per una nota acida che ne accompagna il sapore, merito della fermentazione del lievito madre.
Alternative al Pane per Dimagrire
Le gallette (di riso, di mais etc) sono sostituti del pane che negli ultimi anni hanno preso piede e sono molto utilizzate nelle diete dimagranti. Ciò è legato al loro apporto calorico contenuto: circa 35 kcal per galletta.
Come Uccidere la Muffa
Aceto, succo di limone e altri acidi sono ottimi per uccidere la muffa. È possibile utilizzare una soluzione di olio di melaleuca o estratto di semi di pompelmo in acqua per uccidere la muffa, aggiungendo circa 20 gocce ogni due tazze d’acqua.