Nozione di base sul lattosio
In effetti, né la frutta né la verdura contengono lattosio. Quando parliamo di lattosio, ci riferiamo allo zucchero del latte, che è un prodotto animale.
Fonti alimentari di lattosio
Dove è disponibile il lattosio? Come suggerisce il nome, il lattosio si trova principalmente nel latte e tutti i suoi derivati.
Alimenti privi di lattosio
Pesce: Tutti i pesci non trasformati non contengono lattosio in natura. Pertanto, gli amanti dei prodotti ittici possono stare tranquilli.