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Elenco di cibi in scatola raccomandati
- Ostriche
- Fagioli e riso
- Fuochi
- Filetti di arancio
- Dolma
- Spam
- Tonno di lingua giapponese
- Pivelli
Metodi di conservazione del cibo
- Sterilizzazione degli alimenti
- Conservazione della gelatina Simmenthal
- Preparazione della gelatina utilizzando un dado
- Tempi e modalità di cottura della carne in gelatina
Suggerimenti per la conservazione della gelatina
- Trasferire in vasetti di vetro
- Conservare in luogo fresco e buio
- Conservare la gelatina in fogli