Stati di aggregazione dell’acqua
L’acqua si può trovare in natura in tre diversi stati di aggregazione: solido, liquido e gassoso. I passaggi di stato nell’acqua dipendono da come le molecole sono legate tra di loro.
Passaggi di stato e loro definizioni
- Passaggio dallo stato liquido a quello solido → solidificazione.
- Passaggio dallo stato solido a quello liquido → fusione.
- Passaggio dallo stato liquido a quello aeriforme → vaporizzazione.
- Passaggio dallo stato aeriforme a quello liquido → condensazione.
Temperature e pressione
Il punto di fusione di una sostanza è definito come il valore di temperatura e pressione a cui coesistono le fasi solida e liquida in equilibrio termodinamico, cioè senza che vi sia transizione fra le due fasi.