Quali sono le principali forme di ristorazione commerciale?


Ristorazione Commerciale

La ristorazione commerciale include la ristorazione alberghiera, tipica, veloce e viaggiante. La ristorazione commerciale si concentra principalmente sul turismo e offre una varietà di servizi tra cui self-service, fast food, pizzerie, steak house, e altri tipi di ristoranti.

Settore della Ristorazione

Le aziende nel settore della ristorazione sono molto diverse e includono piccoli ristoranti a conduzione familiare, catene di fast food, mense aziendali, ristoranti etnici, pizzerie, gelaterie, bar e locali notturni.

Servizi di Ristorazione

Il servizio di preparazione e distribuzione di pasti completi a gruppi o comunità numerosi è definito come servizi di ristorazione collettiva, che include la ristorazione per soldati, studenti, lavoratori e degenti ospedalieri.

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