Accostamento di verdure e legumi
Molto apprezzato è l’accostamento di cereali con i legumi, che fornisce tutte le proprietà nutritive.
Suggerimenti per l’abbinamento alimentare
- Evita di combinare tipi diversi di proteine.
- Evita di abbinare carboidrati con la carne.
- Evita di combinare tipi diversi di carboidrati.
Idee per pasti con uova
- Frutta
- Pancetta o speck
- Avocado
- Pane, fette integrali di farina di segale, fette biscottate
- Verdure verdi
- Pomodoro
Suggerimenti per aromatizzare le patatine fritte
- Con il rosmarino
- Con le spezie (cumino, zenzero, ecc.)
- Con il limone
- Con il formaggio
- Con lo zucchero semolato
Idee per la cena
- Pollo al curry
- Peperoni ripieni
- Frittata al forno
- Pollo alla cacciatora
- Melanzane ripiene
- Salmone al forno
- Parmigiana di melanzane