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Prezzi Medi dei Vitelli da Ristallo
- Marchigiana: 4,23 €/kg/peso vivo
- Maremmana: 3,10 €/kg/peso vivo
- Pezzata Rossa: 3,69 €/kg/peso vivo
- Romagnola: 3,75 €/kg/peso vivo
Importo Medio all’Origine della Carne Bovina
- Pezzata Rossa: 3,19 €/kg/peso vivo
- Piemontese/coscia: 5,05 €/kg/peso vivo
Tariffe per i Vitelli da Ristallo
- Charolaise: 2,93 € al kg di carne viva
- Chianina: 6,30 € al kg di carne viva
Costi di Allevamento per Bovini da Carne
- Aziende venete: 253,62 €/100 kg di peso vivo
- Allevamenti di vitelloni Garonnesi in Piemonte: 263,37 €/100 kg
Costi della Caccia ai Grandi Animali
- Cacciare i leoni: 13.500 – 27.000 euro
- Uccidere un babbuino o uno sciacallo: 65 dollari
- Uccidere una zebra: 900 dollari
- Costi di altri animali:
- Giraffa: 2.000 dollari
- Coccodrillo: 6.000 dollari
- Ippopotamo: 8.000 dollari
- Bufalo: 15.000 dollari
