Questa scuola superiore ha una durata complessiva di 5 anni, al termine dei quali si consegue l’esame di maturità e quindi si ottiene il diploma. Il biennio è uguale per tutti, mentre a partire dal terzo anno dovrai scegliere la specializzazione in "Prodotti dolciari artigianali e industriali".
La versione al femminile del nome è dunque pasticciera. Ma per le ragioni che abbiamo spiegato si sta diffondendo anche la versione senza i, pasticcera.
Un pasticcere lavora in media 12 ore al giorno, con inizio del turno alle 5 e termine intorno alle 15. Si occupa della realizzazione di prodotti di pasticceria, dalla preparazione alla decorazione, seguendo varie ricette e mansioni quali selezionare le materie prime.
6 idee per mettersi in proprio a 50 anni:
- Aprire un asilo privato.
- Diventare un consulente della salute e del benessere.
- Diventare fitness trainer.
- Diventare consulente finanziario.
- Diventare assicuratore.
- Gestire un patrimonio altrui.