Dimensioni delle Porzioni di Olive
Una porzione da 10 pezzi medi: 49g
Una porzione da 10 pezzi grandi: 57g
Una porzione da 10 pezzi molto grandi: 96g
Una porzione da 100g: 145g
Peso delle Olive e dell’Olio d’Oliva
Il peso di un’oliva varia dai due ai tre grammi per le olive da olio fino a sei grammi o più per le olive da tavola.
Il peso specifico dell’olio d’oliva è 916 grammi per decimetro cubo, secondo il Sistema Internazionale di Misurazione.
Tipi di Olive Italiane Migliori
Le varietà di olive in salamoia in Italia:
- Oliva Ascolana del Piceno
- Oliva di Gaeta
- Nocellara del Belìce
- Bella della Daunia, nota anche come Bella di Cerignola