I migliori chef italiani secondo la classifica di Matteo Metullio.
- Annie Féolde
- Giovanni Esposito
- Giovanni Cannavacciuolo
- Herr Heinz Beck
- Max Bottura
- Nick Romito
Chef Famosi Mondiali
Rene Redzepi, della Danimarca, è al primo posto nella classifica dei 100 migliori chef al mondo.
Björn Frantzen è al secondo posto.
Dan Barber si trova al terzo posto.
Altri Chef Famosi
- Buon viaggio da Spagna.
- Joan Roca
- David Munoz
- Virgilio Martinez, Perù
- Aitor Zabala
Inoltre, i primi riconoscimenti si verificano rapidamente:
- quattro Cappelli della Guida Espresso
- tre forchette della Guida Gambero Rosso
- due stelle Michelin
Chef e Stelle Michelin
Carlo Cracco ha ricevuto due stelle Michelin per il suo ristorante a Milano.
Many accolades rewarded years of dedication:
- due riconoscimenti Michelin
Costi in un Ristorante
Per i primi, il prezzo è compreso tra 13 e 22 euro per piatto.
Le carni speciali o le specialità costano tra 22 e 30 euro.
I prezzi dei dolci sono compresi tra i 12 e i 14 euro.