Curiosità sul Curry
Il curry è una miscela di spezie con un gusto piccante derivante da ingredienti come pepe nero, curcuma, cannella e peperoncino.
Utilizzi della Curcuma
La curcuma è importante in India e Nepal, dove viene utilizzata in polvere o fresca con carne, verdure, pesce e uova.
Rischi dell’Assunzione di Curcuma
L’eccessiva assunzione di curcuma può causare problemi gastrici come mal di stomaco, nausea o diarrea.