Distribuzione giornaliera dei carboidrati
Secondo alcuni studi, i 6-10 grammi di carboidrati per kg di peso dovrebbero costituire il 50% dell’apporto energetico giornaliero. Qual è il miglior modo per distribuire i carboidrati durante la giornata?
Consumo consigliato di carboidrati
Le donne dovrebbero consumare tra 45 e 60 grammi di carboidrati al giorno, mentre gli uomini dovrebbero consumare tra 60 e 75 grammi al giorno. Per gli spuntini, le donne e gli uomini dovrebbero avere grammi 15–30 di carboidrati.
Utilizzi delle proteine in polvere
Dove si possono utilizzare le proteine in polvere?
- Whey
- Zuppe e stufati
- Aggiungere i semi di chia
- Buffet
- Cake
- Barre energetiche e avena ricca di proteine
Trattamento con maltodestrine
Come funziona il trattamento con maltodestrine?
Se le maltodestrine vengono aggiunte ad acqua moderatamente refrigerata con una percentuale compresa tra il 6% e il 10%, si assorbono meglio.