Come conservare il caffè della moka?


Conservazione del Caffè

Il modo migliore per conservare il caffè è lasciarlo nel sacchetto in cui viene fornito. Ciò è dovuto al fatto che la maggior parte di queste confezioni è progettata per lasciare traspirare i gas (principalmente anidride carbonica) che si formano all’interno attraverso la "respirazione" del caffè in chicchi o in polvere, che è l’effetto di "respirazione" del caffè.

Il "luogo fresco e asciutto", che significa un ambiente non umido o troppo caldo, è il posto migliore per conservare il caffè. Troppo caldo irrancidisce il caffè e troppo freddo blocca gli aromi. L’ideale è un pensile, lontano dal forno o dal motore del frigorifero e lontano dal sole.

Conservazione del Caffè Aperto

Scegli davvero un luogo "fresco e asciutto", lontano da fonti di calore e luminose. Idealmente, la temperatura di conservazione dovrebbe rimanere costante tra 15° e 20° in ogni momento.

Utilizzi Alternativi del Caffè Scaduto

  • Tenere le formiche lontane;
  • Condividere il terreno per le piante o i fiori;
  • Assorbire l’odore del frigorifero in una ciotolina aperta;
  • Preparare tinture naturali per tingere i tessuti e impacchi per capelli.

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