Gufosaggio
Che cosa accade alle molecole quando l'acqua si riscalda?
Facciamo un esempio di convezione in un liquido. Quando riscaldiamo l'acqua su un fornello, si riscalda prima l'acqua che sta più vicino al fuoco perciò le molecole (particelle) che formano l'acqua vicino al fuoco iniziano a muoversi velocemente.
La gente chiede anche:, quando avviene la condensazione?
La condensa è un fenomeno fisico che si verifica quando il vapore acqueo entra in contatto con una superficie fredda. L'aria che ci circonda è costituita da un miscuglio di elementi e da una certa quantità di vapore acqueo che si forma a causa dell'evaporazione dell'acqua presente nell'ambiente. La gente chiede anche:, perché l'acqua è insapore? Insomma, l'acqua è inodore, incolore e insapore soltanto nel caso in cui si prende in considerazione un composto chimico formato davvero soltanto da idrogeno e ossigeno (H2O). Qualcosa che, insomma, in natura non esiste e che, soprattutto, non serve a piante e animali (essere umano compreso).
Come mai l'acqua salata non ghiaccia anche se la temperatura è di 0 C?
Ebbene se accostiamo una molecola di vapore acqueo ad una molecola di sale notiamo che gli ioni positivi dell'acqua (ione= molecola carica elettricamente) tendono a combinarsi con gli ioni negativi del sale, impedendo così lo sviluppo dei primi cristalli. Come si fonde l'acciaio? Come si scioglie il ferro? L'ossigeno brucia il carbonio della ghisa e la trasforma in acciaio. La reazione è molto violenta e sviluppa una gran quantità di calore, la temperatura sale fino anche a 1600°C cosi i rottami di ferro fondono e l'acciaio formatosi resta liquido.
Come si tempra l'acciaio?
La tempra viene eseguita riscaldando il materiale ad una temperatura al di sopra della quale è possibile riscontrare solo Austenite nell'acciaio, e la sua percentuale varia in base alla percentuale di carbonio presente. Quanti gradi fonde il ferro? Ferro Proprietà fisiche Stato della materia solido (ferromagnetico) Punto di fusione 1 808 K (1 535 °C) Punto di ebollizione 3 134 K (2 861 °C) Altre 38 righe
Tenendo presente questo,, perché il sale scioglie il ghiaccio spiegato ai bambini?
Il sale mescolato al ghiaccio, infatti, abbassa il punto di congelamento dell'acqua, cioè "costringe" l'acqua a congelarsi a una temperatura più bassa degli 0 gradi (come farebbe normalmente). Nel nostro esperimento, il sale quindi provoca la trasformazione del ghiaccio in acqua in tempi più brevi.
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