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Quando la muffa è pericolosa?

Tra i tanti tipi di muffa, quella più pericolosa è originata dal fungo strachybotrys chartarum che si presenta con macchie nere verdognole sulle pareti e sul soffitto della casa, provocata perlopiù dall'umidità e dalle infiltrazioni di acqua, le cui micotossine sono altamente cancerogene.

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Perché la muffa è pericolosa?

È importante non sottovalutare le conseguenze sulla salute della muffa perché è un elemento tossico e le tossine contenute nelle spore rilasciate nell'aria sono potenzialmente molto dannose per la salute.

La gente chiede anche:, cosa mettere negli armadi per evitare la muffa?

L'odore della muffa all'interno dell'armadio può essere combattuto mettendo su ogni ripiano una tazza contenente del latte bollente; per farlo agire, chiudete le ante dell'armadio e lasciate al suo interno il latte per almeno 12 ore. Come non far fare la muffa al pane? Come conservare il pane a temperatura ambiente al meglio aspettare che il pane sia diventato freddo del tutto; metterlo in un sacchetto di carta da fornaio; arrotolare la sommità dell'involucro e infilarlo a in un altro più grosso di plastica inodore; riporlo in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Di conseguenza,, come capire se una marmellata ha il botulino?

Ci sono, però, degli indizi che possono suggerire la presenza di botulino: rigonfiamenti delle confezioni, sversamento di liquidi, odore rancido provocato dall'acido butirrico prodotto dal batterio, colore e consistenza diverse da quella che gli alimenti dovrebbero avere. Rispetto a questo,, come correggere una marmellata troppo dura? Nessun problema! Come prima cosa dovete lasciare la marmellata nei vasetti fino a quando non dovrete utilizzarla, affinché si preservi il sottovuoto creato. Una volta aperto il barattolo, dovete ammorbidirne il contenuto mettendolo a bagnomaria: il calore dell'acqua bollente farà sciogliere la marmellata.

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Quando la muffa diventa nera?

Quando la muffa è nera, viene indicata come muffa tossica o peggio. Il colore della muffa non ha nulla a che fare con la tossicità.

Cosa fare se la marmellata rimane liquida?

Fatela ribollire, ma non in pentola… Uno dei rimedi più semplici per fare addensare anche parecchio una marmellata o confettura venuta male, è sicuramente farla cuocere nuovamente. Farla cuocere, però, non nel pentolone in cui l'avete messa la prima volta, bensì in una padella capiente: bassa e larga. La gente chiede anche:, quanto dura la marmellata non sottovuoto? 20 giorni Se non è sterilizzata, la marmellata o la confettura deve essere conservata in frigorifero e consumata entro un massimo di 20 giorni.

Di Waneta Basta

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