Cosa non mettere nel forno a microonde?
- Buste di plastica o carta
- Contenitori e buste di plastica
- Metalli, contenitori in alluminio e carta stagnola
- Contenitori in polistirolo
- Contenitori in carta
- Piatti di terracotta non smaltati
- Tazze da viaggio
- Peperoncino
- Eova e cibi con buccia
Quando evitare di usare il microonde?
- Contenitori in metallo, acciaio, ghisa, rame
- Piatti decorati in oro, argento o smalto
- Contenitori di plastica non adatti
Come riscaldare il latte correttamente?
È consigliabile riscaldare a potenza piena una bottiglia di latte da 120 ml per non più di 30 secondi e una bottiglia da 240 ml per non più di 45 secondi.
Quali le temperature in un forno a microonde?
Il limite della cottura a microonde è la temperatura massima raggiunta. Non si superano i 100°C (120°C in casi particolari) e non possono avvenire caramellizzazioni di zuccheri o reazioni di Maillard.
Come riscaldare la parmigiana congelata?
I metodi per riscaldare la parmigiana di melanzane congelate sono diversi: scongelare con il microonde, con il bagnomaria, a temperatura ambiente e poi scaldare, in frigorifero e poi scaldare, o cuocere direttamente in forno senza scongelare.
Cosa mangiare con la parmigiana di melanzane?
Pane casereccio, olive nere, prosciutti vari, salumi vari, verdure, proteine, farinacei, affettati, formaggi, giardiniera, insalata di uova oppure uova ripiene.