Informazioni sui Menù alla Carta
I prezzi del menù alla carta variano molto in base alla tipologia di antipasto, primo piatto, secondo di pesce o di carne, dessert e vino scelto. In generale una cena o un pranzo con menù alla carta costa circa 180 euro a persona.
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Guida Michelin e Chef Stellati
Chi dà le stelle agli chef? Michelin assegna da sempre da 1 a 3 stelle sulla base di segnalazioni di ispettori delegati secondo i criteri sottostanti:
- 1 Stella Michelin: ristorante molto buono nella sua categoria.
- 2 Stelle Michelin: cucina eccellente.
- 3 Stelle Michelin: cucina eccezionale.
Chi è lo chef stellato? Con chef stellato si indica lo chef di un ristorante che ha ricevuto un riconoscimento dalla Guida Michelin.
Informazioni su Menu e Costi
- Menu Degustazione Cannavacciuolo: Il menù ha un costo di 90 euro a persona e include la degustazione di antipasti, primi piatti e secondi piatti. La degustazione si conclude con il pre dessert, il dessert e la piccola pasticceria.
- Villa Crespi: Per la cena, dipende sempre da quanto e cosa vuoi mangiare. I menù degustazione a prezzo fisso sono 2: 150€ e 180€ escluso il bere. Altrimenti se sei uno che mangia limitatamente puoi anche optare per 2 piatti ed un dolce ed arrivare a spendere sui 100/110€ a testa.
Chef di Fama
Chi è il più grande chef di tutti i tempi? Lo chef che detiene il maggior numero di stelle Michelin è Alain Ducasse.