Cose da mangiare a Istanbul
- Kebab
- Balik ekmek
- Simit
- Misir
- Kokoreç
- Nar suyu
- Ayran
- Pilav
Coltivazioni in Turchia:
I cereali sono di grande importanza in agricoltura turca. Grano, orzo, avena, segale, spelt, granturco, miglio e riso sono le specie principali prodotte in Turchia.
Storia di Istanbul
Costantinopoli (gr. Κωνσταντινούπολις) è stata la città fondata dall’imperatore Costantino sul luogo dell’antica Bisanzio nel 330. Capitale dell’Impero bizantino fino al 1453 quando fu conquistata dai Turchi; da allora prevalse il nome İstanbul.
Usanze turche:
Il baciare la mano è un gesto comune e di rispetto usato in Turchia. Durante le feste si utilizza per salutare i parenti più anziani e rappresenta un segno di rispetto.
Credenze popolari turche
I turchi toccheranno i denti per mimare il gesto di rimetterli a posto quando si spaventano. Secondo una credenza popolare, un forte spavento potrebbe far cadere i denti superiori.