Quale secondo abbinare ai cannelloni?

Vini consigliati in abbinamento al ragù

• Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese o Buttafuoco frizzante DOC rosso
• Castelli Romani DOC rosso frizzante
• Cesanese di Olevano Romano dolce frizzante DOC rosso
• Circeo DOC rosso frizzante rosso

Piatti consigliati dopo pasta al ragù

• Scaloppine
• Secondi di carne leggeri come il pollo o il tacchino

Abbinamenti consigliati per Tagliatelle al ragù

• Assisi Merlot Doc.
• Assisi Merlot riserva Doc.
• Capalbio Rosso Riserva Doc.
• Colli Bolognesi Colline di Riosto Barbera Doc.
• Colli Bolognesi Monte San Pietro Barbera Doc.
• Colli Bolognesi Barbera riserva Doc.
• Colli Bolognesi Terre di Montebudello Barbera riserva Doc.

Vini consigliati con il ragù

• Lambrusco
• Montefalco rosso

Corretti abbinamenti alimentari

• Evitare di associare tipi diversi di proteine
• Evitare di abbinare carboidrati con la carne
• Evitare di abbinare tipi diversi di carboidrati

Cibi consigliati dopo un giorno di sgarro

• Carboidrati come riso e pasta integrale
• Patate
• Pane di segale

Perdere liquidi dopo uno sgarro

• Bere tè verde e tisane drenanti