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Sostituto di Angostura Bitters
Un buon sostituto di Angostura Bitters è sciogliere un paio di gocce di tosse Ricola Herb in un whisky di segale canadese – come Hunter Rye – e lasciarlo riposare per un giorno.
Differenze tra Scotch Whisky e Whiskey
La principale differenza tra i due distillati consiste nel processo di produzione, ossia dal numero di distillazioni. Per il whiskey irlandese, occorre una tripla distillazione usando orzo non maltato insieme al malto vero e proprio, mentre per quello scozzese (che utilizza solo malto d’orzo) ne bastano due.