Sostituti dei Latticini
- Latte di cocco
- Latte di mandorle
- Latte d’avena
- Latte di riso
- Latte di farro
Alternative al Caffè
- Ginseng
- Tè matcha
- Caffè al tarassaco
- Caffè alla cicoria
- Yerba Mate
- Erba d’orzo
- Latte Oro
- Succo di grano
Sostituire il Pane con Altre Farine
- Farina integrale
- Farina di ceci
- Farina di mais
- Farina di segale
- Farina di Kamut
- Farina di Soia
- Farina di riso
- Farina di legumi
Sostituzioni con le Patate
Se volete usare le patate come contorno a un secondo piatto, in sostituzione del pane, tenete conto che tra pane e patate il rapporto della porzione è 1:2. Significa che 50 g di pane corrispondono circa a 100-120 g di patate.
Perdita di Peso con la Dieta Chetogenica
La dieta chetogenica dei 21 giorni ci consente di perdere molto peso, fino a 10 kg, e di allenarci per lunghi periodi senza quasi assumere carboidrati, con livelli d’insulina molto più bassi.