Quante calorie ci sono in un corpo umano?

Questa è una domanda affascinante! Ho usato Wikipedia (un grande no-no, ma questo è tutto ipotetico comunque) per cercare la composizione del corpo umano. (Fonte: Composizione del corpo umano). Scorrere fino a questo grafico:

Ci sono 4 cose che hanno calorie: Alcool, proteine, grassi e carboidrati. Supponendo che l'umano che stiamo misurando non abbia alcol nel suo sistema, e supponendo anche un umano di taglia media (Statistiche del corpo umano) 179,7 libbre se si fa la media tra maschio e femmina, e supponendo anche che questo umano non abbia un eccesso di grasso corporeo o proteine sopra la media, questo umano sarebbe al 12% lipidi (grassi), 20% proteine, e 0.4% di altre sostanze organiche (compresa una piccola quantità di carboidrati, vale a dire i depositi di glicogeno nei muscoli e qualsiasi zucchero presente nel sangue in questo momento o utilizzato dalle cellule).

Quindi, se prendiamo la parte di grasso, il 12% di 179,7 sono 21,6 libbre di grasso. Questo è circa 9,8 kg. Il grasso ha 9 calorie per grammo. 9,8 kg sono 9800 grammi. 9800 x 9 = 88.200 calorie di grasso.

La porzione di proteine, o il 20% di 179,7, è 35,9 libbre di proteine. Questo è circa 16,3 kg. 16,3 kg sono 16300 grammi. Le proteine sono 4 calorie per grammo. 16300 x 4 = 65.200 calorie di proteine.

Ora per le piccole quantità di carboidrati. Le riserve di glicogeno sono circa 600 grammi in media (The Role of Skeletal Muscle Glycogen Breakdown for Regulation of Insulin Sensitivity by Exercise). 600 grammi di carboidrati X 4 calorie per grammo di carboidrati = 2400 calorie di glicogeno.

Poi arriviamo alla glicemia. Questo dipende dall'ora del giorno e da un mucchio di fattori diversi, ma un glucosio normale a metà giornata potrebbe essere circa 80 mg/dl. Hai circa 5 litri di sangue nel tuo corpo. un decilitro è 0,1 litri, quindi questo è 800 mg per litro di sangue. Moltiplicare x 5 per ottenere 4000 mg totali. Trasformalo in grammi per ottenere 4 grammi. Moltiplicare x 4 per le calorie per ottenere 16. (wow questo è molto meno di quanto pensassi).

Quindi sommate il tutto: 88.200 calorie di grasso, 65.200 calorie di proteine, 2.400 calorie di riserve di glicogeno (carboidrati) e 16 calorie di glucosio nel sangue (carboidrati) = 155.816 calorie, più o meno una caloria.