Come usare un forno a gas

Anche se ci sono diversi tipi di stufe sul mercato, i forni a gas sono molto di moda e ancora ampiamente utilizzati. Molti ritengono che i forni a gas offrano più controllo durante la cottura rispetto ai forni elettrici. Anche se quelli si riscaldano più rapidamente e uniformemente dei forni a gas, la regolazione della temperatura su una stufa a gas è fattibile in piccoli incrementi.

L'accensione di una stufa a gas è relativamente facile da provare, poiché i nuovi apparecchi accompagnano gli accenditori elettrici. Quando gli accenditori di un forno funzionano correttamente, basta la rotazione di una manopola per accendere una fiamma. Tuttavia, l'accensione di un pilota su un vecchio modello di forno può comportare l'impiego di un fiammifero o di un accendino invece.

Come funziona un forno a gas

I moderni forni a gas hanno accensioni pilota elettriche che fanno una piccola fiamma continua che aumenta in temperatura e altezza girando una manopola corrispondente al mondo in uso, che si trova sulla parte anteriore della stufa. Girando le manopole, la corrente elettrica riscalda l'accenditore del forno, aprendo una valvola per permettere al gas di fluire attraverso un tubo del bruciatore. L'accenditore accende una fiamma sotto i bruciatori o all'interno del forno e un termostato incorporato misura la temperatura del forno mentre è in uso.

Precauzioni di sicurezza per l'accensione di un forno a gas

Prima di tentare di usare un forno, se sentite odore di gas, non accendetelo. non toccate nessun interruttore. Invece, lascia il mondo, chiama il tuo servizio di gas locale e segui le sue istruzioni. Se un rappresentante del servizio del gas non è disponibile, contattate il dipartimento del focolare.

Per usare un forno con le luci pilota funzionanti

Se tutte le luci pilota sono accese, girate le manopole corrispondenti sulla parte anteriore della gamma alla situazione che vorreste usare alla posizione "On" o alla temperatura desiderata. In un forno che funziona correttamente, dovrebbe essere tutto ciò che serve per estendere la fiamma o riscaldare la stufa.

Per accendere un forno con luci pilota che si sono spente

Nel caso di un forno più vecchio o con luci pilota non accese, un fiammifero o un accendino è solitamente necessario per accendere una fiamma. Rimuovere le griglie del bruciatore e qualsiasi altro accessorio del piano cottura prima di sollevare il piano di cottura per rivelare la meccanica dei bruciatori. Spostare il bruciatore specificato ' manopola corrispondente a "Light". Accendere un accendino a bacchetta o un fiammifero esteso e posizionarlo nello spazio tra i 2 tubi che corrono sotto i bruciatori su un lato equivalente per accendere il pilota per quel lato del forno. Riportate il piano di cottura in posizione e regolate i bruciatori usando le manopole per estendere o abbassare la fiamma. Il pilota dovrebbe rimanere acceso dopo aver girato la manopola in posizione "Off".

Per accendere il forno o il broiler sottostante, localizzare il gruppo pilota all'interno, tra i 2 tiri all'interno del forno. confermare che la manopola per quel gruppo sia girata su "Light," e usare l'accendino a bacchetta o un fiammifero di lunga portata per accendere il gruppo pilota. Poi, girare la manopola alla temperatura specificata. come i bruciatori in cima alla stufa, il pilota dovrebbe rimanere acceso dopo l'uso. Se i piloti lasciano ripetutamente, chiamare un professionista per riparare l'apparecchio.