How to count the calories of Indian food

Very easy and simple to do.

Now i m presuming that you will be quantifying everything, and you do have some kind of goal in your mind.

This is the method me and all my clients do-follow.

How does the typical Indian meal look like of a normal day??

• Dal
• Rice
• Subji
• Roti
• Salad

I will discuss each food calculation

1st i will suggest that the oil or ghee or butter you consume throughout the day should be strictly measured at the start of the day, and cook whatever from that.

Genrally 30 to 50 gram of oil or ghee is sufficient for cooking.

So you know the calories you would be consuming from the oil exactly, so no need to calculate while counting in meals calorie.

• Daal
  • Any kind of raw daal has around 360 calories per 100 grams on raw basis.
  • E circa 20 grammi di proteine per 100 grammi
  • Questo è applicabile anche a chana, mung, rajma, ecc.
  • Quindi se state facendo daal da 50 grammi vi darà circa 180 calorie dal solo daal.
  • Si possono ignorare le calorie provenienti dal masala, perché contribuirà molto meno calorie.

• riso
  • Il riso dà anche circa 360 calorie per 100 gms su base grezza
  • Ma dà solo circa 6 grammi di proteine
  • Ora se si cucinano 50 grammi di riso, allora, vi darà circa 180 calorie.
  • La quantità di calorie provenienti dal riso dipende dal peso grezzo del riso non dal peso dopo averlo bollito.
  • Un'altra cosa, il riso bianco e il riso integrale vi daranno la stessa quantità di calorie.

• Roti
  • Per il roti, non è necessario calcolare ogni singola volta
  • Generalmente, una persona che fa roti tende a fare roti di dimensioni e peso identici ogni singola volta.
  • Quindi se tua madre, tua moglie o tu fai il roti, fai questo processo solo una o due volte
  • Se 10 rotis fatti con 250 grammi di farina che ci sono 25 grammi di farina in esso.

• • Ora se mangi 3 rotis che hai mangiato 75 grammi di farina.
  • E ogni 100 grammi di farina ti dà circa 370 calorie.
  • Ora sapete la matematica, il numero varierà da persona a persona a causa del cambiamento nella dimensione del roti.
  • La stessa formula si applica per il roti fatto di bajra, jawar e qualsiasi altra farina.
• Sabji and salad
  • Any kind of vegetable will give you around 300 calories per kg of weight
  • Note: i m not talking about potato kind of vegetable.
  • So you don’t need to weigh the vegetables. You may go with approximation
  • The error which would occur due to error in the measurement of vegetable would be very low, due to the low-calorie count of the vegetables.

Don’t forget to enter the oil in the myfitnesspal application,

All the values which i have mentioned here could be found in the myfitnesspal application. It is the only app that is best when it comes to calorie counting.

That’s it, this was the typical meal calorie counting.

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