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Quali sono alcuni cibi serviti agli eventi sportivi?

Una buona colazione ti dà l'energia necessaria per la prestazione e ti aiuta a non sentirti stanco a metà dell'evento. Lascia al tuo corpo il tempo di digerire; fai colazione due ore prima di impegnarti nell'evento sportivo.

Bevande

Prima di fare colazione, bevi un bicchiere d'acqua da 8 once per sostituire l'idratazione persa durante il sonno. Una porzione da 8 once di latte magro a colazione fornisce proteine e carboidrati per mantenere alti i livelli di energia. Dopo la colazione, prendete una bevanda sportiva per fornire al vostro corpo elettroliti e carboidrati. Gli elettroliti equilibrati sono necessari per una corretta funzione muscolare e i carboidrati sono la vostra fonte primaria di carburante. Continua a sorseggiare acqua e una bevanda sportiva fino all'inizio dell'evento. Entro 30 minuti dall'inizio dell'evento sportivo, evita di bere grandi quantità di bevande per evitare che il liquido si depositi nella pancia.

Frutta

Una macedonia o un frullato prima di un evento sportivo è leggero e facile da digerire se non hai appetito. La frutta ha un'alta quantità di carboidrati per l'energia. Le banane sono un'opzione eccellente per il loro contenuto di potassio. Mangia dello yogurt magro o della ricotta con la frutta per aggiungere proteine. Il latte va bene in un frullato di frutta congelata per diluire la consistenza. Prepara una macedonia di frutta la sera prima per una colazione veloce, o prepara un frullato e bevilo mentre sei diretto all'evento.

Cereali integrali

Mangiare cereali integrali qualche ora prima di fare sport è un ottimo modo per rifornire il tuo corpo. Avena, segale macinata, miglio, riso integrale, crusca d'avena e semi di lino sono opzioni eccellenti per una ricca colazione a base di cereali caldi. La miscela di carboidrati e fibre viene digerita lentamente, fornendo al tuo corpo un rilascio costante di energia fino all'evento. Per un cereale freddo, aggiungete latte magro o yogurt all'avena, alla crusca d'avena o alla granola. Se preferisci avere il latte a parte, seleziona dei cereali integrali che puoi mangiare asciutti e fai uno spuntino per la mattina. Il pane integrale è un'altra scelta ideale prima dell'evento.

Barrette energetiche

Una barretta energetica o proteica è una semplice opzione di colazione per l'atleta in movimento. Sono disponibili diverse barrette commerciali: scegline una con cereali integrali, molti carboidrati e una sana dose di proteine. In alternativa, preparate le vostre con cereali integrali, frutta secca, burro di noci e salsa di mele. Premete il composto in una teglia, tagliatelo in porzioni, coprite bene la teglia e congelate le vostre barrette. Prendete la vostra barretta dal congelatore la sera prima e mettetela in frigorifero in modo che sia scongelata per la colazione.

fonte Buona colazione prima degli eventi sportivi

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Di Petigny

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