Il 'force stop' influisce sull'applicazione?

La maggior parte delle app non esce completamente se si lascia, e nessuna app dovrebbe uscire se si lascia tramite il pulsante "Home". Inoltre, alcune applicazioni hanno servizi in background in esecuzione che l'utente altrimenti non può uscire.

Non c'è nessun problema con l'arresto delle applicazioni attraverso la scelta Force stop. È lì specificamente per assicurarsi che tutte le caratteristiche dell'app siano spente quando il semplice back out dell'app può ancora lasciare alcune caratteristiche in esecuzione.

Ora ci sono alcune situazioni in cui è necessario che un'app (compresi i suoi servizi in background) sia fermata -- ad esempio se si vuole disinstallare quell'app (o, nel caso di un'app di sistema, i suoi aggiornamenti). Noterai che quando il pulsante "Force Stop" è attivo, il pulsante "Uninstall" (o "Remove") è grigio -- ma quest'ultimo viene attivato quando hai fermato l'app tramite "Force Stop". (Se entrambi i pulsanti sono grigi, puoi dire che si tratta di un'app di sistema, tra l'altro - che non puoi disinstallare).

Btw: Se il pulsante "Force Stop" è grigio ("oscurato" come dici tu) significa che l'app non è attualmente in esecuzione, né ha alcun servizio in esecuzione (in quel momento).