Perché si chiude la pelletteria con la zip prima di metterla nel congelatore?
La mia prima risposta sul perché chiudo a chiave la pelletteria prima di metterla nel congelatore è stata: "Eh?"
Come ho fatto a superare il giorno prima che avessimo internet, dove posso digitare "congelare la pelle" e trovare così tante informazioni? Ora vedo che le persone congelano i vestiti di pelle per eliminare gli odori, allungano le loro nuove scarpe di pelle con sacchetti d'acqua che si congelano e si espandono, e molti altri usi. Io non possiedo molta pelle, ma ho un grande congelatore.
Quando il cibo - o i pantaloni di pelle - stanno in un congelatore per molto tempo, si scopre che l'umidità e gli odori tendono a muoversi nel congelatore. Il tuo premio di pesca ha una certa quantità di odore in esso, ed è difficile essere di classe quando la tua giacca di pelle puzza di pesce. Quindi, le cose devono essere avvolte correttamente.
Quello che molte persone non capiscono è che ci sono tutti i diversi tipi di sacchetti di plastica. Quelli che si usano nel congelatore sono quelli che sono resistenti all'umidità/vapore, il che significa che la plastica è più spessa e meno incline a far uscire l'umidità e il vapore attraverso il sacchetto quando è congelato. L'azione "zip-lock" fa anche una migliore tenuta perché questo avvenga. Ma ricorda, non tutti i sacchetti che chiudono la zip hanno lo stesso spessore di plastica. Hai bisogno di quelli fatti per il congelatore, che sono più spessi, così come più costosi.
Quando le carni o la pelle sono lasciate nel congelatore per molto tempo, allora si ottiene quello che si chiama "freezer burn," un titolo divertente, considerando che il tuo congelatore funziona a zero gradi Fahrenheit. Questo accade quando l'umidità migra lentamente fuori dalla carne (o qualsiasi altra cosa) e nell'aria, lasciando macchie secche sull'oggetto all'interno. Non danneggia il cibo in alcun modo dal punto di vista igienico-sanitario, ma rende le cose come il pane di cattivo gusto, come se tutta l'umidità fosse stata succhiata via da esso.
Sigillare i vostri articoli in pelle in sacchetti con chiusura a zip tipo congelatore aiuterà a mantenere gli odori offensivi fuori e mantenere qualsiasi cosa sia nella pelle all'interno. Se mai dovessi possedere più pelle di un paio di guanti, farò una prova!
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