Quali sono alcuni esempi di cambiamenti di stato?
Cambiamenti di fase comprendono vaporizzazione, condensazione, fusione, congelamento, sublimazione e deposizione.
L'evaporazione, un tipo di vaporizzazione, si verifica quando le particelle di un liquido raggiungono un'energia abbastanza elevata da lasciare la superficie del liquido e passare allo stato gassoso. Un esempio di evaporazione è una pozza d'acqua che si asciuga. Si asciuga perché le molecole d'acqua evaporano nell'atmosfera.
L'ebollizione è un tipo di vaporizzazione rapida che si verifica quando le particelle di un liquido vengono riscaldate al punto di ebollizione. Grandi bolle di gas si formano in tutto il liquido e si spostano in superficie, lasciando il liquido. Il vapore è le molecole di acqua gassosa che si formano sopra l'acqua bollente.
La condensa si verifica quando le particelle in un gas si raffreddano abbastanza (perdono energia) per passare allo stato liquido. Un esempio di condensa è quando un bicchiere di acqua ghiacciata forma delle gocce d'acqua all'esterno. Le molecole di vapore acqueo accanto al vetro si raffreddano e si condensano in acqua liquida.
La fusione si verifica quando un solido viene riscaldato fino a quando le sue particelle raggiungono un'energia abbastanza elevata da raggiungere il suo punto di fusione, cambiandolo allo stato liquido. Un esempio di fusione è un cubetto di ghiaccio che si trasforma in acqua liquida quando lo si mette su una superficie o lo si tiene in mano.
Il congelamento si verifica quando un liquido viene raffreddato fino a quando le sue particelle raggiungono un'energia abbastanza bassa da raggiungere il suo punto di congelamento, cambiandolo allo stato solido. Ciò si verifica nell'acqua liquida quando viene posta in un congelatore. (In realtà, tutto ciò che è solido è congelato!)
La sublimazione si verifica quando un solido si trasforma nello stato gassoso senza passare attraverso lo stato liquido. Lo iodio è un esempio di una sostanza che sublima, così come l'anidride carbonica solida (ghiaccio secco), la neve e il ghiaccio.
La deposizione si verifica quando un gas si trasforma in un solido senza passare attraverso lo stato liquido. Esempi di deposizione comprendono la formazione di neve nelle nuvole, la formazione di brina su finestre e terra e lo scarico a #"CO"_2# estintore.