Perché il congelamento è un processo esotermico?
Risposta:
In questo processo di congelamento, l'acqua perde calore nell'ambiente circostante, quindi è un processo esotermico.
Spiegazione:
Il congelamento è un processo di cambiamento del liquido stato solido. Esaminiamo attentamente il processo.
Cominciamo con l'acqua. Una tazza d'acqua contiene una grande quantità di piccoli #"H"_2"O"# molecole. Ogni piccola molecola si muove e ha una certa quantità di energia. Quando l'acqua viene messa in un congelatore, l'acqua perde lentamente calore nell'aria fredda circostante. Le molecole d'acqua che perdono energia iniziano a muoversi lentamente, si avvicinano e si imballano abbastanza vicino da cambiare in ghiaccio.
In questo processo, l'acqua rilascia calore nell'ambiente circostante, quindi è un processo esotermico.
Quando l'acqua perde energia, le singole molecole si muovono più lentamente (diminuzione dell'energia cinetica). Alla fine le molecole d'acqua rimarranno bloccate in posizione (congelare) man mano che massimizzano il numero di legami idrogeno che formano con altre molecole d'acqua.