La tensione superficiale è una proprietà dell'acqua?
Risposta:
È sicuramente una proprietà che viene fornita con l'acqua, ma non è una proprietà unico innaffiare.
Spiegazione:
I liquidi sono tenuti insieme da forze intermolecolari. Queste forze non sono così forti come nei solidi, quindi consentono alle molecole di fluire un po ', ma non sono deboli come nei gas, quindi i liquidi hanno dei volumi definiti.
Ora, le molecole sperimentano forze intermolecolari tra loro. Questo è illustrato dallo schema seguente:
Nota come ogni molecola viene tirata sia verso l'esterno (verso le pareti), sia verso l'interno (verso il resto delle molecole). L'attrazione netta verso l'interno sperimentata dalle molecole di superficie è ciò che definisce la tensione superficiale.
Pensa di allungare un elastico: per contrastare il tuo allungamento c'è una forza interiore altrettanto forte esercitata dall'elastico, motivo per cui si sente così teso. Questo è ciò che sta accadendo a quelle molecole di superficie.
Vale anche la pena notare che la tensione superficiale aumenta con una maggiore forza di forza intermolecolare.
L'acqua ha una tensione superficiale piuttosto elevata, perché il legami di idrogeno tra le sue molecole sono piuttosto forti. Questo è ciò che consente a cose interessanti come questa:
Tuttavia, non è una proprietà unica per l'acqua.
Spero che abbia aiutato 🙂