Qual è la differenza tra un grasso saturo e insaturo?
Qual è la differenza tra un grasso saturo e insaturo? Risposta: I grassi saturi hanno il numero massimo di idrogeni possibile, mentre i grassi insaturi hanno un doppio legame tra due carboni. Spiegazione: Ogni carbonio vuole avere quattro legami. Nei grassi saturi, ogni carbonio ha quattro idrogeni legati ad esso. Questo gli dà una struttura … Leggi tutto