Come posso identificare i gruppi funzionali nella chimica organica?
I gruppi funzionali sono i gruppi di atomi che sono attaccati alla spina dorsale del carbonio delle molecole organiche.
I gruppi funzionali sono responsabili delle reazioni chimiche caratteristiche dell'organico Composti. Sono meno stabili della spina dorsale in carbonio e hanno maggiori probabilità di prendere parte a reazioni chimiche. Determinano le caratteristiche e la reattività chimica delle molecole organiche.
Lo stesso gruppo funzionale subisce le stesse reazioni chimiche a prescindere dalle dimensioni della molecola di cui fa parte.
Alcuni gruppi funzionali comuni sono:
Esempio
Identificare i gruppi funzionali nella molecola di tetraciclina mostrata di seguito.
Soluzione
Partendo dall'anello sinistro e procedendo in senso orario attorno alla spina dorsale in carbonio, i gruppi funzionali sono:
Anello benzenico
alcol
ammina
Alcol (questo ha un nome speciale - un enol)
alchene
amidi
chetoni
alcol
Alcol (enol)
alchene
chetoni
Alcol (questo ha un nome speciale - un fenolo)