Cosa significa il simbolo # Delta # in un'equazione chimica?

Significa calore. Quindi potresti mettere qualcosa su una piastra calda, aumentare la temperatura ... quindi eseguiresti l'azione indicata da #Delta#.

Quindi potresti vedere qualcosa del tipo:

#"NH"_4"NO"_3 stackrel(Delta" ")(->) 2"H"_2"O" + "N"_2"O"#

Sarebbe la decomposizione del nitrato di ammonio in acqua e protossido di azoto. Il #Delta# quindi ti dice di riscaldare il composto per promuovere questa decomposizione.

Un altro esempio è l'alogenazione radicale degli alcani:

#"CH"_4 + "Cl"_2 stackrel(Delta" ""or " hnu" ")(->) "CH"_3"Cl" + "HCl"#

In questo caso, #Delta# significa ancora calore, ma per questa reazione fotochimicamente catalizzata, avresti potuto usare anche la luce UV, indicata da #hnu# da #E = hnu# tende ad essere usato per valutare l'energia di un fotone (o a #"mol"# di fotoni).