Alimenti consigliati per una dieta sana:
Uno degli alimenti consigliati è la pasta integrale che, se preparata con semola integrale, contenente tutte le parti del chicco, è un alimento completo, ricco di fibre, vitamine e sali minerali e per questo svolge un ruolo molto importante per proteggere l’organismo e rimanere in forma e prevenire il diabete di tipo 2.
Alimenti contenenti lattosio:
- Latte
- Formaggi freschi e stagionati
- Panna
- Formaggini da spalmare
- Gelati
- Frappé
- Dolci preparati con burro e latte
- Creme a base di latte, anche in polvere o lattosio indicato in etichetta
- Pane al latte
- Cioccolato, anche fondente
Alternative ai dolci e al cioccolato:
- Frullati di frutta
- Frutta disidratata
- Frutta matura dolce
- Marmellata senza zucchero
- Biscotti senza zucchero raffinato
- Gelato alla banana
- Praline di frutta secca
- Barrette energetiche homemade
- Frutta a guscio
- Cioccolato fondente (con almeno il 70% di cacao)
- Frutti di bosco surgelati
- Burro di arachidi biologico
- Lo yogurt greco