Le migliori marche di caffè in polvere
- Coffee Borbone
- Kimbo Coffee
- Lavazza
- Espresso Note
- Caffetteria Pellini
- Illy Caffè Verde
Benefici per la salute del caffè
Quale tipo di caffè non fa male? Il caffè con miscela arabica potrebbe essere meno dannoso per coloro che soffrono di insonnia o di ansia. D’altra parte, la miscela forte ha più caffeina e un sapore più intenso.
Preparazione del caffè
- Come produrre il caffè cremoso? Per ottenere un caffè con schiuma, basta aggiungere un cucchiaino di zucchero alla tazza, versare le prime gocce di caffè e mescolare fino a ottenere una cremina.
- Come rendere il caffè più denso? Mettere la macchina sul fuoco, portare l’acqua ad ebollizione e regolare il calore per ottenere un caffè corposo.
- Come controllare la macinatura del caffè? Regolare le macine per aumentare o ridurre la quantità di caffè macinato.
- Correzioni se il caffè scende troppo velocemente Se il caffè esce troppo rapidamente, regolare la macinatura o la quantità di polvere di caffè.
Preparazione alternativa del caffè d’orzo
Per preparare il caffè d’orzo senza moka, aggiungere un cucchiaio d’orzo macinato per ogni tazza d’acqua. Filtrare e lasciar riposare prima di gustare, sia puro che con latte o dolcificante.